Ippolito Ripe del Falco Cirò Rosso Classico Superiore DOC Riserva 2017
35.20 €
- Tootja
- Cantine Vincenzo Ippolito Agricola
- Viinamarjasort
- Gaglioppo
- Maht
- 75cl
- Alkoholisisaldus
- 14,5% vol
- Apellatsioon
- Cirò Classico Superiore DOC
- Liik
- Kaitstud päritolunimetusega vein
- Päritolumaa
- Itaalia
- Piirkond
- Calabria
- Sisaldab sulfiteid
Vein on küpsenud teras- ja betoonmahutites ning seejärel vähemalt 24 kuud tammevaatides. Pudeldatakse kaheksa aastat hiljem viinamarjade korjest. Veini tehakse ainult parimatel aastetel. Värvuselt rubiinpunane, granaadi varjundiga. Aroom on intensiivne ja parfüümne, tunda kuivatatud roosi kroonlehti, matsamarju, lagritsat, nahka, tubakat ning vürtse. Maitse on intensiivne, soojade vürtside ning pehmete tanniinidega. Järelmaitse on väga pikk. Soovitatav serveerimistemperatuur 16-18°C.
Toidusoovitus: Suurepärane vein hautatud liha, ulukiliha ja laagerdunud juustude kõrvale. Ideaalne lihtsalt meditatsiooniveinina.
