Ippolito Gemma del Sole Calabria Passito Bianco IGT 2018
25.40 €
- Tootja
- Cantine Vincenzo Ippolito Agricola
- Viinamarjasort
- Greco Bianco
- Maht
- 50cl
- Alkoholisisaldus
- 14,5% vol
- Apellatsioon
- Calabria IGT
- Liik
- Kaitstud geograafilise tähisega vein
- Päritolumaa
- Itaalia
- Piirkond
- Calabria
- Sisaldab sulfiteid
Käsitsi korjatud viinamarju on korjejärgselt mattidel päikese käes kuivatatud umbes 40 päeva. Suhkrurikkad rosinad on pressitud ja pärast aeglast käärimist on vein laagerdunud prantsuse tammevaatides 12 kuud. Värvuselt on vein ere merevaigukollane. Aroomis tunda tsitrusvilju, kuivatatud viigimarju ja mesiseid noote. Maitse on magus, püsiv ja heas tasakaalus. Soovitatav serveerimistemperatuur 10-12°C.
Toidusoovitus: Suurepärane dessertvein, sobib ideaalselt laagerdunud juustude kõrvale.