Perticaia Passito di Montefalco Sagrantino DOCG 2017
34.60 €
- Tootja
- Perticaia
- Viinamarjasort
- 100% Sagrantino
- Maht
- 37,5cl
- Alkoholisisaldus
- 14,5% vol
- Apellatsioon
- Montefalco Sagrantino DOCG
- Liik
- Kaitstud päritolunimetusega vein
- Päritolumaa
- Itaalia
- Piirkond
- Umbria
- Sisaldab sulfiteid
Käsitsi korjatud viinamarju on korjejärgselt mattidel kuivatatud, vein laagerdub Prantsuse tammevaatides vähemalt 24 kuud ning seejärel veel 12 kuud pudelis. Värvuselt intensiivne rubiinpunane, granaadi peegeldusega. Aroomis tulevad esile üleküpsenud tumedad marjad, põldmarja moos ning on tunda ka vürtse, nahka ja tubakat. Maitse on hästi täidlane, viskoosne ja tihe, alguses tugeva magususega, millele järgneb mõnus värskus. Soovitatav serveerimistemperatuur 14-16°C.
Toidusoovitus: Suurepärane tüüpiliste Umbria küpsiste, samuti puuviljatartide, hästi laagerdunud juustude ja tumeda šokolaadiga.
